{"id":6395,"date":"2023-01-01T11:43:38","date_gmt":"2023-01-01T11:43:38","guid":{"rendered":"https:\/\/soyhostelero.com\/?p=6395"},"modified":"2023-01-01T11:43:42","modified_gmt":"2023-01-01T11:43:42","slug":"por-que-brindamos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/soyhoste-cp5041.wordpresstemporal.com\/soyhostelero.com\/por-que-brindamos\/","title":{"rendered":"\u00bfPor qu\u00e9 brindamos?"},"content":{"rendered":"\n<h1 class=\"wp-block-heading\">Brindar, todo un ritual<\/h1>\n\n\n\n<p>Desde tiempos pr\u00e1cticamente inmemoriales tenemos la bonita costumbre de brindar con nuestros seres queridos, cuando degustamos alguna bebida. Alzamos las copas ya sea por celebrar algo en concreto, alegr\u00eda o simplemente por gusto antes de comenzar una celebraci\u00f3n o durante su transcurso. Pues bien, aunque llevas haci\u00e9ndolo desde siempre,<strong> \u00bfsabes por qu\u00e9 brindamos?.<\/strong>  Brindar, todo un ritual. <\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Brindar est\u00e1 en nuestra cultura<\/h2>\n\n\n\n<p>Es costumbre en todas las culturas. Incluso llegando a ser, en algunas, de mala educaci\u00f3n el no hacerlo antes de un acto o momento con familiares, amigos&#8230; Es algo pr\u00e1cticamente innato, que a todos nos sale estando con alguien y compartiendo una copa con esa\/s persona\/s, es cuanto menos motivo de j\u00fabilo.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\u00bfDe d\u00f3nde viene \u00abbrindis\u00bb?<\/h3>\n\n\n\n<p>En la conquista de Roma por las tropas de <a href=\"https:\/\/es.wikipedia.org\/wiki\/Carlos_I_de_Espa%C3%B1a\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Carlos V<\/a>, (s. XVI) emperador del Imperio romano-germ\u00e1nico, se tiene constancia del uso de esta palabra. Cuando los altos oficiales del ej\u00e9rcito tras llenar sus copas, las alzaban diciendo en alem\u00e1n  \u00ab<em>bring dir&#8217;s<\/em>\u00ab, es decir, \u00abyo te lo ofrezco\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p>En Espa\u00f1a, al margen de frases (e incluso rimas de humor), lo mas com\u00fan es decir \u00abSalud\u00bb, al levantar la copa. En Italia \u00abSalute\u00bb, \u00abProost\u00bb en holand\u00e9s, o \u00abCheers\u00bb en ingl\u00e9s (de ah\u00ed el nombre de la famosa serie).<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Pero \u00bfcu\u00e1les son las teor\u00edas del brindis?<\/h4>\n\n\n\n<p>Son varias las mas o\u00eddas por las que hacemos \u00abchin-chin\u00bb, Una de las mas fundamentadas (aunque hay quien dice que esto proviene de una novela) parece ser que se hac\u00eda ya en la \u00e9poca romana para evitar el envenenamiento (llamado de hecho, el \u00ab<strong>brindis del envenenamiento<\/strong>\u00ab). As\u00ed pues, se esperaban a que el anfitri\u00f3n se esperase a beber de su copa para ver que estas no estaban envenenadas, ya que en estos tiempos era muy com\u00fan matar al enemigo de esta manera. El anfitri\u00f3n antes de beber dec\u00eda \u00ab<em>tibi propino<\/em>\u00bb (\u00abte lo ofrezco\u00bb, como hemos mentado mas arriba, la palabra en alem\u00e1n que da origen a la espa\u00f1ola).<br>De igual modo, las copas se llenaban hasta arriba para que al chocarlas saltara algo del contenido de su interior, al resto de cada una de las copas y as\u00ed ser conscientes de que al mezclarse aleatoriamente estas no conten\u00edan peligro alguno.<\/p>\n\n\n\n<p>En la Antigua Roma se alzaba la copa al cielo en honor del Emperador Augusto. Al igual que en esta \u00e9poca los romanos de la alta sociedad siempre ped\u00edan a sus criados, a trav\u00e9s del choque de copas, que se las llenasen de nuevo.<\/p>\n\n\n\n<p>Otra base fundamentada del porqu\u00e9 brindamos es las de los<strong> cinco sentidos<\/strong>, y es que al beber un vino, por ejemplo, lo hacemos a trav\u00e9s del gusto. Lo podemos oler a trav\u00e9s del olfato, el tacto act\u00faa al sujetar la copa y la vista disfrutando de la botella, color&#8230; por lo tanto solo queda el o\u00eddo, y al brindar se produce ese m\u00e1gico sonido que cierra el c\u00edrculo para disfrutarlo con todos los sentidos.<br>As\u00ed mismo, hay quien afirma que se pensaba en las primeras <strong>catas de vino<\/strong> que al hacerlo se aumentaban los matices del vino cuando se brindaba. Esto con el tiempo, se ha visto claramente que no tiene fundamento<\/p>\n\n\n\n<p>La Enciclopedia Brit\u00e1nica le atribuye el m\u00e9rito al brindis a un motivo meramente religioso. Es por lo que afirman que se brinda \u00aba la salud\u00bb de los vivos y en memoria de los ya fallecidos.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator\"\/>\n\n\n\n<p>La verdad que resulta muy curiosa todas esta historias sobre el origen del brindis. \u00bfHas escuchado o sabes de alg\u00fan motivo diferente por el que lo seguimos haciendo?. Puedes dejarlo en comentarios o enviarlo a <a href=\"mailto:info.soyhostelero@gmail.com\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">info.soyhostelero@gmail.com<\/a>, y el equipo de <a href=\"http:\/\/www.soyhostelero.com\">www.soyhostelero.com<\/a> lo subiremos. <\/p>\n\n\n\n<p>Brindamos por vosotros. <strong>Salud!!<\/strong> \ud83e\udd42<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image is-style-rounded\"><figure class=\"aligncenter size-medium is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.soyhostelero.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/brindar-300x198.png\" alt=\"\u00bfPor qu\u00e9 brindamos?\" class=\"wp-image-6411\" width=\"300\" height=\"198\" title=\"brindando\" srcset=\"https:\/\/soyhoste-cp5041.wordpresstemporal.com\/soyhostelero.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/brindar-300x198.png 300w, https:\/\/soyhoste-cp5041.wordpresstemporal.com\/soyhostelero.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/brindar-1024x676.png 1024w, https:\/\/soyhoste-cp5041.wordpresstemporal.com\/soyhostelero.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/brindar-768x507.png 768w, https:\/\/soyhoste-cp5041.wordpresstemporal.com\/soyhostelero.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/brindar.png 1280w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><figcaption>Brindis<\/figcaption><\/figure><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Curiosidades y por qu\u00e9 brindamos. 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